度,也即是感到烫的温度。
为首的厨娘伸去夹层感觉了1下,就保证道:“老爷,您放心好了,我烧火是最有经验的……”
“嗯,现在就将就了,等以后我制造出温度计就方便了……”蒙德感叹了几句,没有温度计,要把握温度就只能凭经验了。
当然,今世也是有魔法温度计的,不过那东西就太贵了。
“蒙德,你这是干什么啊?”三个妹子都是1脸问号。她们都是chu于好奇,1直在这里当围观群众,这也是蒙德以前众多的jing彩表现,让她们知道蒙德绝对不会无的放矢。
否则换个人的话,妹子们早就跑lu了。
“这个工序叫做水解,这些沙肠虫和海肠虫粉末再经过水解之后,才会发挥出最好的效果……”
“水解?那是什么?”依修塔尔觉得自己今天看到了好多颠覆常识的事qing。
“呃,这个啊,简单的说,就是把肉类里面含有的1些东西分解掉,让它们的味道更加鲜美可口,同时让肉类更nen滑……另外我还发现这种溶液可以用于麦酒抗寒,bi免冷藏后引起的浑浊……我就把这个过程叫做水解……”蒙德简单的介绍了1下,当然毫不脸红的把发明权用在了自己头上。
宣称是自己小时候捣鼓食物时无意中发现的。
“哇,蒙德,你也太厉害了!能够发现这么多神奇的现象,怪不得能做出这么多好吃的……”小母马宝丽由衷的赞叹道。
她的味蕾已经被蒙德的美食彻底征服了。妹子们都没什么疑问,在他们看来,蒙德就是饮食方面的顶级权威了,听他的准没错。
不过她们对于蒙德宣传的天赐美味还是有些疑问。毕竟沙肠虫和海肠虫的颜值都太低了,看起来非常猥琐,很难把它们和美味联想起来。
对于这个疑问,蒙德决定用事实来证明。
宁静湾1带都是沙肠虫和海肠虫的产地,区别仅仅是数量,蒙德的白沙领也是属于宁静湾地区,这里当然也有着两种生物。
不过因为数量较少,而且蒙德这里忙着建设,实在腾不出来人,所以才去外地收购。
不过要捕捞几个人吃的数量还是没问题的,蒙德就吩咐管家,派了几个渔民去沙滩和浅海转了1圈,弄了十几斤鲜活的沙肠虫和海肠虫回来。
很快蒙德就用这些材料制作几道菜肴出来,这是前世最有名的韭菜炒海肠、肉末海肠和面拖沙虫。
妹子们1尝之后,就赞不绝口了。
“哇,真是看不出来,这种难看的东西居然这么好吃!”卡塔琳娜咬了1口面拖沙虫,只觉得鲜美无比。
这种做法是把清洗好的沙虫用盐腌1下,再裹上鸡蛋面糊用油炸酥,是1种佐酒小吃和零食。
妹子们简直快舌头都吞进去了。
“蒙德,多做点儿面拖沙虫,以后我决定把它作为必须零食!”土豪妹像吃薯条1样吃着面拖沙虫,马上给自己预定了今后的零食。
等到妹子们吃得差不多了,蒙德就去看他的味jing了。
他用勺子从锅里捞起1点沉淀看了看,经过几个小时的水解,这些沙虫海肠粉已经变成了1种像是浆糊1样的东西,那种难闻的海xing味再次淡化了很多。
“嗯,可以了……”随后蒙德就往锅里倒入准备好的柠檬汁、切碎的青苹果、橘子皮、醋和酒,让厨娘们继续搅拌,进行进1步的去xingchu理。
当这些东西充分混合之后,就产生了1系列的奇妙反应,难闻的xing味逐渐变成了1种浓郁的香味。
“哇,好香啊!这就是成品了吗?”本来已经吃得有些撑了的妹子们被这股难以形容的香味吸引了过来,全都兴奋的围着大锅。
《神座崛起》去读读全文字更新,请牢记网址:加入书架书签打开书架上一章章节目录下一章温馨提示:按回车[Enter]键返回书目,按←键返回上一页,按→键进入下一页。
神座崛起最新章节
神座崛起
请收藏:https://m.vvbqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)