2)第176章 比赛(二十五)_美食小当家
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  川菜其实就是麻辣,其实啊,他们哪里知道真正最正宗的川菜其实……。”

  “快看,南瓜雕好了!”熊会长话还没说完便被侯会长给打断了,虽然一直在跟熊会长在说话,但是侯会长的注意力一直都放在18号厨师的身上。

  楚云风在南瓜皮上面做了一些云纹的刻画,让整个南瓜看起来有一种漂浮的感觉。

  主要是时间不够,不然楚云风还可以在南瓜上面做很多的布置。

  比如说来一些镂空的雕刻,云纹的刻蚀通过镂空雕刻之后,它的空间感和立体感是非常强烈的。

  但是鉴于比赛的用时,楚云风只好忍痛放弃。

  不过就算如此,经过楚云风一番精心刻画的南瓜也有了一个崭新的形象。

  之前切下来的那13,楚云风用它做了两个半圆形的手柄,然后镶嵌在了南瓜上面。

  这样一来,就让一个之前看起来比较单调的南瓜更加富有艺术形象感了。

  “哇~!好好看啊!”小毛老板和艾艾在一旁打闹,根本就没有仔细看楚云风的雕刻。

  只有潇潇一直在认真地关注着,此时两个手柄一装上去,一个类似于盛菜的器皿便新鲜出炉了。

  听到了潇潇的赞叹之声,打闹的两个人对视了一下,立刻放过了对方,转头看了过来。

  “真的好好看呀!!!”艾艾也发出了一声惊叹,没想到就在自己跟毛毛虫打闹一下这么短的时间内,楚老板就完成了这么美丽的作品。

  “大件、大件,大件出炉了。”观众席上有人喊了出来,明显是有人看到18号厨师完成了手中的雕刻。

  南瓜一类的食品雕刻跟胡萝卜、土豆、番茄、黄瓜这些小型的蔬果还是有点区别的。

  由于体型较大,雕刻起来费时不说,出现失误的几率也是很大的。

  但是一旦雕刻出来,立体的美感便立刻会带给人一种震撼性,极具艺术欣赏价值。

  “嗯,不错,可圈可点。”熊会长点了点头说道。

  “岂止是可圈可点?这么短的时间内就完成了一个大件的制作,没点手上功夫哪里敢出手。”

  侯会长深知在这种紧张而又激烈的比赛过程中,雕刻大件其实是非常忌讳的。

  因为大件雕刻的时间比较长,一旦出现失误的话就会前功尽弃,直接就会失败出局。

  而一些小件的雕刻就没有这样的弊端,一来是因为小件的雕刻很简单,而且速度也非常快。

  如果不小心失误的话还有补救的机会,再继续雕刻就可以了,也损失不了多少时间。

  但是大件的整体观赏性和艺术效果肯定是比小件要强上不少的,评委在评分的时候也会将这个因素考虑进去。

  这一轮可是比较蛋包饭的技法和花样,没点新意和绝活,在评委那里分数肯定是高不到哪里去的。

  所以楚云风这大件的雕刻一出手,便立刻吸引了所有人的关注,场上的焦点立刻被他拉了回来。

  之前离开的大众评委们又从匆匆忙忙地跑了回来,20人又重新聚集在了18号厨师的面前。

  楚云风在南瓜雕好了之后,便将锅内剩余的炒饭给放了进去。

  这最后的一步便是蛋囊的制作了,不过楚云风这次制作的蛋囊可是有所不同的……。

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