杨家的吃食生意这两年做的还是挺不错的,只不过杨家低调,每日去开铺子,等晚上的时候就关门回来了。村里的人谁也不知道杨家在镇子上的吃食生意到底如何了,只是别人不知道路长安却是知道的清清楚楚的。
要不然的话她也不会来找她的几个舅母了。
林氏妯娌几人对路长安这个侄女还是相当信服的,毕竟当初也是侄女给她们出的主意让她们去镇子上做吃食买卖的,要不然的话也不会像现在这样直接就做起来了。
可如果要是在码头再开一家的话这也就意味着要重新发展啊,她们真的能行吗?
林氏几人将自己心里的担忧都跟路长安说了,她们本来也没有多大的抱负,如今自家的吃食铺子一个月下来也能够赚几十两银子了,对她们来说足够了。
“码头上人来人往,尤其是每天在码头卸货的人就不少了。咱们的东西只要好,不怕吸引不到人。”更何况眼下还有府衙那边的扶持,再加上机会难得,如果真要是能够在码头那边站稳脚跟的话对将来是绝对有大好处的。
“而且咱们镇上的铺子现在应该也已经出现饱和的状态了。”云乡镇就这么大,镇子上开饭馆酒楼的却不少。
当初林氏几个人能够在镇子上站稳脚跟也是因为路长安给了她们好些菜谱,靠着这些新鲜的菜谱才算是站稳了。可最多也就是这样了,想要在镇子上继续发展下去就还得要另辟蹊径才行。
林氏等人当然也知道路长安的这话是真的,她们每日都在铺子里这铺子里的变化她们是最清楚不过的了。
来来回回的就只有那些客人,时间长了大家就会有些吃腻了,可不就想着要换到别家去吃了吗?
“可是我们到码头那边去了又能够做什么生意呢?”林氏问道。
路长安:“我都给你们想好了,到时候就做套餐饭。”
“套餐饭,那是什么?”显然,这样的一个新鲜名词一下子就将她们给为难住了。
路长安很快的就为大家解释了起来,:“其实套餐饭很简单,到时候咱们只需要将每天都卖的菜给提前做出来,然后再摆上柜台,让前来吃饭的客人可以自由的选择。”
“就比如,从前我们卖麻婆豆腐,需要十文钱一份,那么现在则只需要两文钱一份,卖红烧排骨咱们需要三十文钱一份,但现在咱们只用十文钱一份就足够了。”
“什么?一下子降价这么多,那咱们还能赚到钱吗?”林氏问道。
路长安:“自然是能赚到钱的了,大舅母你听我说。从前那一份红烧排骨咱们至少也要大半斤才够吧!但现在咱们不需要,只要一勺子就足够了,麻婆豆腐也是一样的。”
林氏总觉得自己好像没有领会到外甥女到底是想要跟自己说什么,但小舅母周氏却已经差不多明白路
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