当一天和尚撞一天钟,等到真的做不下去,我就去送外卖、送快递……做什么都行,反正也饿不死人。做到做不动那天,就两腿一蹬算数!”
又有人附和着:“我也是这么说,反正我也买好社保了……真做不下去,我就回家收租。”
包家浜斜对面一个看起来有些娘炮的粉衬衫老男人说:“现在什么都讲工业化啦,我们这些手作厨房佬,又怎么敌得过高科技发展呢。趁早做别的打算了。虽然我自己做了几十年鱼汤粉,不过有时候吃一吃外面的味精水,觉得也不是太差……等我小女儿今年大学毕业了,我就收山养老。”
大家各抒己见,说什么都有。看了一眼拿了支烟放在鼻子底下干嗅过瘾的老貔貅,担山文也只喝茶不说话。等满屋子乱糟糟的声音告一段落,老貔貅把香烟往耳朵上一夹,说:“我也已经把房子抵押了,放在了金福楼上……还有就是尽快教会我那几个徒弟做金福席。”
大家伙哗然,田鸡炳失声喊:“老貔貅,金福席面是当年粤西王陈大帅心头好……里面好几道菜,还指定接待过外宾的。创始人褔爷曾经开过金口,入楼内学艺五年,才可开始接触金福席。如果我没记错,你这几个徒弟,应该是前年才收的吧?”
“今时不同往日了!”老貔貅说:“时间不等人,现在的年轻人也比从前聪明多了,我觉得没问题!金福楼百年字号,从我太公一路流传至今……就算当年计划经济年代,我们也还能够保留部分个人股份,得到官面最大程度的尊重……自然要绞尽脑汁,想办法传承下去!反正,金福楼的招牌,绝不能砸在我手里!”
担山文率先鼓掌:“说得好!我也准备正式收徒了……我还打算开创我的文家厨品牌呢……”
临散场的时候,尽管大家意见不一,倒是都赞同老貔貅的一个建议,就是时刻保持密切联系,互相通声气,并且下个月同一天时间再聚茶楼。
在茶馆里出来,麦希明见担山文走到马路边拦车,就对担山文道:“文叔,你既然坐我的车来,不如就让我顺道搭你回去?”
担山文说:“也好。”
上了车,气氛沉闷,看着路边不断倒退的绿化芒,担山文先开口:“真是不好意思,让你们看了一场大戏。”
林小麦说:“文叔说什么客气话呢……我原以为,那些抬桩只是针对文叔您一个人的呢。没想到事情闹得那么大。文叔,您接下来真的打算奋力搏吗?”
担山文笑道:“这不是废话吗,话都放出去了。我这几天一直在忙着收拾那三家店的残局,忙了些……等我收徒当日,两位赏脸来观礼啊。回头我补一份请柬给二位……”
彼此留好了联系方式,把担山文送到地方。车上剩下麦希明和林小麦二人,林小麦又觉得饿了,麦希明看了她一眼,说:“你饿不饿?要不要去吃个糖水?”
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