照海鲜三重味来设计的。都说海洋的味道其实有三重,嗯,通俗说法就是……热带水养鲜,冷热交叉甜,冷水味悠长。刚才我们吃的第一味青龙王是生活在南太平洋中,第二味鲍鱼是在冷暖流交汇处……应该来说,是不是还有第三味,而且这一最后一口鲜,应该来自冷水水域?”
部长说:“是的,也是这道菜的压轴之味,请看……”
重新穿戴好防水行头,这次部长显得越发细心,蹬上舷梯,叫道:“在我国的冷水水底里,海藏珍馐。它们性喜低温,随着全球变暖,海洋温度升高,越发族群减少,珍贵无比。在我们本市,只有本店才有这美味……味如九霄皇母宴,形似天仙赛嫦娥……此螺只适宜清泉水白灼,即做即吃,别的做法都是浪费……请看……”
服务生再次按动推车上的机关,露出第三层来。他迅速把一个通体漆黑的建盏兔毫敞口小沙煲放在明火炉上,摆出了一副熟手料理的架势。
水落螺出,五彩斑斓的一个硕大之物映入二人眼帘。程子华一怔,林佳茵嘴更快:“妈耶……牢底坐穿螺?部长,这东西……不能吃啊?这是保护动物啊!!”
部长手中兀自擎着网兜,水淋淋的往下滴水,神色自若之中,却带着几分诡谲自傲:“两位,我们打开门做生意,总要有些特色菜,要对得起人均三千六的价格啊……不如我们换个说法——这是一种长得很像牢底坐穿螺的珍贵海螺,形状味道都无差别,只是丝毫都不犯法?”
脸色顿时“刷”的黑了下来,程子华很是严肃认真地沉声道:“不行,这不是钱的问题,更不能捏着鼻子哄自己!食而有节,食而有度。我们可以追求美味,但不能因此而违法……违禁品是绝对不能吃的!”
觉察程子华与林佳茵并不妥协,部长也警惕起来,把那牢底坐穿螺往水里一抛:“既然贵宾坚持,那我们立刻为贵宾更换菜式,还请贵宾稍等......”
扑通声中,海螺入水。部长手脚飞快地想要关闭水族缸前的挡板,试图蒙混过关。眼见部长这副搪塞架势,程子华飞快地举起手机,朝着刚刚坠入水底的牢底坐穿螺拍摄起来。
神色一变,部长脸上的谦恭模样全然不见,一迭声地朝着举起手机拍摄的程子华叫嚷起来:“贵宾,本店不提倡在用餐时使用电子产品......你拍什么……不能拍……快把手机放下来。”
怪叫声中,那服务生也撂下手中的工具,张开双臂遮挡着程子华手机拍摄的方向。眼见部长与服务生全力拦阻程子华进行拍摄,林佳茵眼珠一转,站起身一边往后退步,一边高高举起了自己的手机:“我不是录像,我这是在直播……这儿吃保护动物,要报警处理!我已经录音报警了!你们谁敢动粗,我就给谁大特写……”
一时之间,包厢里乱了起来。
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