,让厨子跟着进了雅间,现场给他们把烤鸭片成片。
大家哪里见过这个呀,厨子经过这阵子的培训,技术已经非常娴熟了,众人只觉得他片鸭肉的动作赏心悦目,不一会儿一整只鸭子的表面就都被他片了下来,众人按照厨子教的吃法试了试,赞不绝口。
“这就是被刺史大人都夸过得烤鸭?竟然能把鸭子做得如此美味,难怪刺史大人到走都还惦记着这一口。属实是妙啊。”一位好友尝了一口就对烤鸭赞不绝口,觉得今天真是不虚此行了。
大家闻言纷纷附和,如此只应天上有的美味,竟然被他们吃到了,心里无比满足。
等他们尝了其他菜品之后,对乡绅的羡慕真的变成了嫉妒,人家小姑娘不仅能干,而且做得菜是真的地道,比那些价格虚高的酒楼不知道要好多少,他们不得不承认,就菜品的质量而言,县城里确实没有比知味居更好的酒楼了。
饭后乡绅把朋友们都送走后把萧若言单独叫到一边,看酒楼里也挺忙的,乡绅便没有拐弯抹角,开门见山的道,“我看咱们酒楼生意还挺不错的,我在想要不要趁机,热度正盛的时候,再开一间?也交给你来打理,合作模式还是跟知味居一样,你看怎么样?”
这要是放在从前的话,萧若言肯定想也不想就答应了,只是在经历了这么多之后,她更学会了一步一个脚印,踏踏实实有时候比什么都强。
所以她想了一会儿还是对乡绅说,“现在能开是能开,但是我觉得两家店一起的话,质量把控方面还是比较难的,再等等吧,等这个酒楼安稳下来,我腾得出手了再考虑吧。”
乡绅反而觉得她太谨慎了,前期工作自己都能做,她只有负责经营好两个酒楼就行了,不需要多大力气。
这么想着,乡绅就把疑惑说了出来,“我觉得关系应该不大,大不了两家酒楼离得近一点,你到时候往返也方便,多招聘一些店小二,你也能轻松一点。”
萧若言坚定的摇头道,“不是这个问题,主要是现在还有很多事情需要我亲力亲为,还有很多菜品正在开发当中,很多事情暂时不能兼顾,还是把这边先做的稳定一些,到时候开新店也更容易一些。”
乡绅想想好像是这么回事,很多东西不是表面看上去那么容易,就比如这个爆火的烤鸭,如果没有经过很多次的实验跟尝试,应该做不出这种味道。更何况现在酒楼里不仅开发菜品需要萧若言,经营需要萧若言偶尔人多的时候,她也要帮你忙做菜,厨房的很多工作也只有她能完成,想到这里,乡绅便点头表示了解。
这天萧若言刚到家便听到外面有人敲门,她好奇的走到门口,朝门口问了句谁呀,没有准备开门的样子,家里只有她一个人,在经历了这么多之后,萧若言已经不敢轻易的相信谁了。
门外很快传来一名中年男子的声音,那人听见里面有人回应,这才稍稍用了些力气开口道,“请问这是小宝的家吗?我是青山书院的夫子,今天来是有些事情想跟小宝的家长聊一聊,之前有些误会,今天我是特意来赔不是的。”
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