蛇肉在叶垂上一个世界中并不算如何令人惊讶的食材,但在这个世界,在人们刚刚从素食者运动造成的伤害中恢复过来的时节,蛇肉显然是那种没办法直接容易接收的类型,恐怕在很多人眼中蛇肉比猪杂羊杂这些东西都更难接收,看着那两盘蛇肉菜肴,不但三位美食家都面露男色,就算是现场的观众都露出了一副恶心的表情。
安小小算是胆子比较大的,拉着叶垂的胳膊问道:“师父,他们的菜到底是怎么做到的啊?蛇肉原来也可以吃的呀。”
“蛇肉当然可以吃,实际上蛇肉中包含人类所需要的各种氨基酸,对人来来说还是大补的肉食。”叶垂笑着说,眼睛看着那两盘菜,随后继续说道,“那盘三丝蛇羹中所谓的三丝,指的是鸡丝,果子狸肉丝,还有香菇丝,挂上蛋清和湿淀粉后跟蒸熟的蛇肉高同烩煮沸,再加上盐、胡椒粉、水淀粉淋上一点熟猪油,这道菜就完成了。”
旁边有人惊讶的看向叶垂,叶垂是刚刚才到这里的,竟然只看一眼就弄明白了这道菜到底是怎么做的?他之前一直都在旁边观看,叶垂的说法可跟这道三丝蛇羹一点也没有出入!
叶垂可以一眼就弄明白三丝蛇羹是怎么做出来的,是因为两个原因,第一个原因是他早就知道蛇羹是如何做成的,这个世界虽然跟上一个世界不同,但食之同归,美味的做法总是脱离不了那些既定的做法。
而另外一个原因就在于叶垂的看,他能够通过观察菜肴的颜色,就大致明白这道菜是如何完成的,经过了那些步骤。
综合起来,叶垂就可以判断出一道菜的大致做法。
安小小钦佩的点了点头,继续问叶垂道:“那那道炭烧水蛇呢?”
“这个么……”叶垂看向方涛所做的那盘菜。眉头却是皱了起来,这盘菜中是一条条不过两公分长纠结在一起的粉红色长条,只看外形根本就看不出任何特异的地方来,叶垂倒是没办法一时半会就弄明白这道菜是怎么来的。
站在旁边先前露出惊讶表情的那个人,这个时候笑着开口道:“叶先生,这一次你不知道了吧,那我来告诉你吧。”
这人是个华夏人,张建中跟方涛都是华夏人,所以此刻来这里围观的大都是华夏人,只听这人继续说道:“方涛制作这道菜简直残忍。他不知道从那里捕捉来一堆只有两公分长的小水蛇,将这些蛇倒进锅内,锅内加入了一点牛奶,还有一些调味品,大火加热后,那些水蛇慢慢的就开始四处乱串,乱成一团。”
听到这人的讲述,叶垂身边的人都露出一副恶心的表情,倒是王诗雨仰着小脑袋继续问道:“那接下来呢?”
“接下来就更残忍了。”想到那一幕。这人脸上露出一抹后怕来,“方涛在一旁架起了一个烤炉
请收藏:https://m.vvbqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)