肉面、伊府面、臊子面、摆汤面、蒜沾面、蘸水面、打卤面、旺肠面。”
这一连串的面条彻底让陈家旅馆的大厅内变得鸦雀无声了。
他们今天才知道,原来面条还有这么多种吃法,最让他们惊讶的是……叶垂所说的这些面条,都是他会做的面条!
韩雨堰对叶垂在厨艺方面带来的惊叹远门应该已经习以为常了才对,可这个时候他依然忍不住再次震惊了,呆呆的看着叶垂,忍不住问道:“那师父,那你今天上午一直都在发愁什么啊?”
“我再想……这些面条里我该做那一种面条才是最合适的……”
叶垂苦笑道。
“靠!”
大厅内所有人异口同声的同时喊道。
他们今天聚集过来原本是听韩雨堰说叶垂从确定了比拼方式后到现在一直都在发愁,所以想要一起过来出谋划策的。结果……结果这家伙竟然是因为会做的面条太多不知道做那一种才愁眉苦脸的!
能不能不要这么欠揍?
一群人纷纷暴汗的看着叶垂。
片刻后,身为大吃货的江月梅大婶舔了舔嘴唇,追问叶垂道:“叶垂,这些面条中那一种最好吃?”
叶垂伸手揉了揉鼻子:“怎么说呢。各有千秋吧。”
面条的种类繁多,被不同的厨师做出来,味道也各不相同,特别是被叶垂正食神做出来。就算原本味道有些差的面条,也可以成为精品。
叶垂耸了耸肩:“所以我才发愁到时候该做什么面条啊……话说,旺福面馆的油面跟肉面到底是什么东西?他们那里可以送外卖出来么?”
陈骄摇了摇头。说道:“我今天早上过去看了,原本打算带两份外卖回来的,结果他们告诉我旺福面馆这几天将会暂停营业,一直持续到比赛正式开始,我看高夫人这也是要开始破釜沉舟了。”
“那这两道面条都是什么样子的?”叶垂想了想,继续问道。
“油面是一种很细的面条,色泽微黄,不知道是怎么做出来的,带有很重的油性,似乎是经过了油炸的过程。”江月梅开口解释道,她身为八星厨师,对品尝显然极为拿手,“至于肉面,最重要的部分是面条的卤汁,那是一种混合了豆腐、肉丁、鸡蛋、黄花菜的汤汁,制作过程一直都是机密,我尝试了很多次倒是没有尝出来到底是怎么做出来的。”
这么说完,江月梅就看向叶垂,想要知道叶垂是否可以通过她的描述看出什么来。
叶垂一幅沉思的模样,片刻后说道:“听江大婶你这么说,我倒是感觉这两道油面和肉面,跟华夏的两道面食十分相似啊……不,应该说油面和肉面,就是这两道面食传到了唐人街后的版本。”
叶垂的话,让所有人都是一喜。
韩雨堰更是急忙问道:“那师父你已经知道油面和肉面是什么了?是什么?”
“
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