乎的确是正确的了。
彭松这一刻有些颠覆观了……
韩雨堰眼睛亮晶晶的凑近叶垂耳边。小声说道:“师父你说的是真的吗?爷爷喜欢鸡肉菜,走遍了华夏每一个地方也没有吃到什么好吃的鸡肉菜,更没见过这左宗棠鸡啊,这道菜真的在华夏某些地方随处可见吗?”
“当然不是了。”叶垂看着彭松纠结的脸庞,心中暗暗好笑,“这菜的来历其实是我瞎掰的。”
“瞎掰……”韩雨堰立刻就翻了翻白眼。
叶垂笑了笑继续小声说道:“不过这道菜叫做左宗棠鸡名字倒是不假的,没有猜错的话的确该是彭松的爷爷创造的,只是假借了左宗棠的名字而已,只不过我的这个说法更能显示出这道菜跟华夏的渊源不是么?”
韩雨堰:“……”
在叶垂的上一世中,左宗棠鸡就是一道很著名的鸡肉菜,不过这道菜却并非是在华夏地域闻名了,而是风靡美国,是美国的中菜馆中一道招牌菜,还是最著名的中华招牌菜之一。
在叶垂的世界中,这道菜起源于上世纪七十年代,创造者也的确是一名叫做彭长贵的人,他创造出了这道菜,假借是左宗棠所做,风靡大江南北,更是在美国一炮而红。
而在这个世界中,上世纪七十年代,正是肉类有毒的年代,这道鸡肉菜自然不可能在那个时节出现,可它依然存在了,这大概就是命运的玄妙之处,叶垂先前尝到这菜时觉得有趣,就是因为这道菜在这个世界出现的契机虽然不同,但依然是起源于彭家人的。
看彭松的样,显然对这道菜的来历也并不如何明白,叶垂编排的那一个起源故事有理有据令人信服,这也正是叶垂乐意见到的。
不管怎么说,这菜就是一道地地道道起源于华夏的菜,只是起源故事已经不可追而已了。
至于左宗棠鸡的做法,叶垂这个食神自然再熟悉不过了,也许调味方面跟眼前所吃略有不同,但凭借叶垂的鉴能力,那些细微之处他自然是可以尝出来的。
叶垂笑着继续对彭松说道:“彭老板,你的这道彭家鸡的确就是华夏菜,这是你否认不了的了。”
彭松嘴角继续抽了抽,接着说道:“这道菜的来历先不说,还是先请叶老板你尝一下另外一道高能鸡翅吧,我倒是想要知道这道菜叶老板是否也可以尝出是华夏菜来。”
高能鸡翅是彭松利用分料理创造出来的菜,他相信叶垂不可能尝出这道菜的做法来,但很显然,因为彭家鸡的原因,现在彭松已经对自己充满了不自信,说话的时候底气似乎有些不足。
叶垂笑了笑,继续拿起筷夹了一块高能鸡翅送入口中。
韩雨堰急忙追问道:“师父,这道菜怎么样?”
“这道菜……”
叶垂却已经皱起了眉头,高能鸡翅味道十分古怪,很美味,
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