今天第二更~~
看到华裔胖子开始吃菜,陈骄脸上有些紧张,不知道叶垂所做的豆腐跟自己姐姐做的豆腐有什么区别?
能否让这个胖子满意?
他紧张的看着华裔胖子的动作,看着他用筷子夹起一块酥软的豆腐放入了口中,因为陈骄的那番话,这胖子对这道所谓的陈天的新菜式已经产生了极大的兴趣。
陈家饭店的老板娘作了一手好豆腐,他有幸能够品尝到对方创造的新菜,他自然是说不出的期待了。
豆腐入口,原本酥软无的豆腐,竟然还保持着良好的弹性,要拥有这种口感,除了需要豆腐食材做的十分精致,还需要极为出色的厨艺,很多豆腐菜做出来,豆腐都已经被炒勺敲碎,可这盘菜中的豆腐却保持完好,棱角分明,送入口中也保持着极为出色的弹性,这让胖子感觉十分满意。
“老板娘的炒功果然不错。”
陈家饭店的老板娘,炒了一手好豆腐,她炒的豆腐没有一块是被破坏了形状的,这也是她的菜很了不起的地方,即便是他们饭店的那位七星厨师都叹为观止,颇为不如。
而这豆腐吃到口中,胖子就更加确定这豆腐肯定便是这位老板娘的手艺了,因为整个唐人街只有她的豆腐可以炒的这么完美。
到了此时,他的牙齿咬下,准备品尝这豆腐真正的味道。
辣,烫,鲜。嫩,香五种口味顿时充斥口舌之间,这是这胖子最喜欢这道麻婆豆腐的主要原因,可脸上已经露出了一幅享受的神色。
然后……这脸色却是骤然一变。
这是什么味道?
花椒所带来的麻突如其来的出现,舌头一瞬间就产生了一种麻麻的感觉。这是他从未有过的口舌体验,下意识的他就对这种味道产生了一种排斥感。
“这菜该不会是坏了吧?也不知道往里面放了什么,难道是被下了药?赶紧吐出来!”
这是他心中一瞬间产生的想法。
他的眼睛随之看准了放在戳自一侧的垃圾桶,准备弯腰往里面吐出东西,可是,就在他的动作微微动了动之后。他的身体突然就僵了下来。
那种麻麻的味道在口舌中弥漫,跟先前的几种口味融会贯通,麻,还有辣,这两种主导的口味在一起发酵配合。排除刚开始的那一丝排斥感,可紧接着而来的却是另外一种全新的体验,竟然是说不出的美妙。
麻辣,做为川菜最具特色的口味,近些年来的第一次在异国他乡被一位华裔商人品尝到,也许是骨子里的华夏血脉使然,也许是他真真切切的在一瞬间被这种口味所折服,他口中细细咀嚼。原本打算讲口中的东西吐出来的举动早已经被抛到九霄云外。
“这种口味似乎倒是挺有意思啊……”他奇怪的看向旁边的陈骄,“这里面放了什么东西,麻麻的。不过倒是挺好吃的。”
请收藏:https://m.vvbqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)