旧金山唐人街是一条东西大街,叶垂一行人是从西边的入口进入的,而陈家饭店刚好就在唐人街的西街,唐珊珊带着他们三人没过多久就来到了饭店前方。
陈家饭店从外表上看并不出众,不豪华,不宏伟,门面也不大,但干净整洁,饭店分为两层,下面的大厅摆放着十几张餐桌,楼上还有包厢,几名服务员里里外外的忙碌着。
此刻正是中午,饭店内的客人络绎不绝,生意十分火爆。
叶垂跟韩雨堰李修云还有唐珊珊走进饭店后,立刻就有服务员急忙迎了上来,招待他们在一张空余的座位上坐下,这服务员说的是广州话,听不太清,唐珊珊跟对方说了几句后,就转头看着叶垂说道:“她问你们要吃点什么?哦,这是菜单。”
唐珊珊从服务员手里接过菜单递给叶垂。
翻开菜单,这饭店内的菜色不算多,用繁体中文书写,也有英文介绍,这些菜大多都是以豆腐为主,主打的招牌菜自然就是陈家豆腐了,不过这里的陈家豆腐分为两种,其中普通的陈家豆腐,是这饭店的主厨师傅做出来的,还有特级的陈家豆腐,则是要饭店的老板娘亲自动手,价格也要翻上一番。
唐珊珊显然对这里十分了解,笑着介绍道:“要吃陈家豆腐,最好还是要吃老板娘亲手做的陈家豆腐,这位老板娘号称豆腐西施,家传的手艺,本身虽然只是一名四星厨师,做其他的菜不行。可从小就练习陈家豆腐这一道菜,这菜做出来就算是陈家饭店的主厨,那位八星师傅都比不上,当然了,要吃老板娘亲自做的陈家豆腐。价钱肯定要贵一点,不过绝对物有所值。”
“那我就要吃这老板娘亲自做的陈家豆腐。”叶垂笑着对唐珊珊说,心里对这位豆腐西施倒是有些兴趣了。
这边唐珊珊跟那位服务员交代好,叶垂又点了其他几道菜,服务员便下去准备了。
“师父,这家饭店看起来并没有怎么厉害啊。”韩雨堰打量着四周。跟叶垂说道,在华夏但凡事上了品级的饭店,无一不是装饰精美的,像陈家饭店这种一派质朴气息的倒是很少见。
“饭店的星级对于装潢有很大的要求,不过最重要的还是菜品的质量吧。”叶垂笑着说道。“看着饭店的样子,该是一家几十年的老店了。”
“老板你说的太对了。”唐珊珊自动接过话头,她对叶垂这一声老板倒是喊的格外清脆,“这家店已经开了五十年了,从一开始就是这个样子的,已经传承三代,从来没有换过地方。”
“呵呵,这家店的是家传的么?”叶垂想到了什么。就问唐珊珊。
唐珊珊点了点头:“陈家饭店当然是陈家开的了。”
韩雨堰奇怪的说道:“师父,你问这个干什么?”
“如果我猜的没错,这陈家饭店的祖上
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