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大型饭店最基本的要求,就是有一名三星以上的厨师坐镇,在美食时代,厨师资格是以星级来判定的,一星到三星,代表的就是厨师已经完全掌握了厨师技巧,只有完全掌握了厨师技巧才拥有担任大型饭店厨师的资格。
不过一般五星级大饭店的主厨都是五星以上厨师来担任的。
毕竟饭店的品质还是要靠高星级的厨师来提升,但如果不考虑饭店收益的问题,只要拥有一个入职的三星厨师就可以让五星饭店正常营业。
而史定平虽然是美食协会的副会长,可他本身也是厨师出身,拥有三星厨师执照,由他入职鸿楼,正好可以保证鸿楼正常营业。
当然,史定平只不过是在饭店挂个名而已。
实际上叶垂跟韩老都看得出来,史定平是十分乐意来挂名的,他在自我介绍的时候特意点名了自己是三星厨师,大约是早就想好了这一着,他帮范宏来针对鸿楼,结果引出了韩老,这也是为了可以讨好韩老。
叶垂跟韩老明白这一点,也就随着他去了。
只是范宏却完全没办法淡定了。
他花费了许多的精力送了许多珍贵礼物,这才终于说动史定平帮忙,结果到好,鲁兵等对他言听计从的厨师从饭店辞职了,可史定平却成为了饭店的挂名厨师,这算是为他人做嫁衣裳么?
“潘哥,麻烦你去办一下史会长的入职手续吧。”叶垂又笑着对潘庆国说道。
“哎,好。”潘庆国连忙答应,此刻他对叶垂真是说不出的佩服,在饭店工作了这么长时间,他还从没有经历过今天这么一波三折的事情。再看看范宏那一张完全傻掉了的脸庞,心中真是说不出的舒坦。
史定平跟着潘庆国到饭店的办公室去办理入职手续了。
“韩老,请你到楼上的雅间里吧。我帮你做几道小菜。”叶垂笑着对韩老说。
韩老却摆了摆手:“我就在这大厅内坐一会就好,等会林正道那小鬼会过来。我还要看一场好戏。”
他说的好戏自然就是之前在电话中提到的鸿门宴了。
叶垂眼中闪过一丝担心,不知道张汉涛等人准备设什么局来针对林正道。
林薇从刚开始的时候一直站在服务员之中,之前也有些担心,不过在韩老出现后,她表现出来的到并非是震惊了,因为她早就知道叶垂跟韩老的关系,只是韩老的那一句“亏我还想把孙女嫁给你”让她很是介怀,在叶垂听来韩老这就是在开玩笑。可林薇却知道韩老是真打算这么做的……
此刻听到韩老提到有好戏看,她担心爸爸的事情,于是忍不住就走了过来:“韩爷爷,你知道我爸爸今天会出什么事情吗?”
韩老看了一眼林薇,笑了笑:“放
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