比赛她也只是想要作为一种尝试,可现在闻着海南鸡饭这令人垂涎欲滴的诱人味道,她下意识的就会感觉到一种羞涩――羞于拿出自己食物的感觉,这对于向来对任何事情都无所畏惧的董倩来说,是极为少见的,也足够说明她已经意识到自己跟叶垂之间厨艺的差距有多么大。
实际上。海南鸡饭的这股浓郁香味,换成一般人来说,并不会有什么特殊的,跟一般的炖鸡香味没什么差别。可到了高深厨师的口鼻中,却才能真正的体味出这股味道的精妙。
大厅内的众人又看向了站在旁边的秦一月。
秦一月向来狂妄,总不会也连比试一番的勇气都没有吧?
“我这一次输了。”秦一月注意到众人的目光,坦然的摇了摇头。“我这一次认输,但早晚有一天我要超过他!”
他果然是认输了。
秦一月就像是武侠小说中那种四处跟人挑战的孤寂剑客一般,他无所畏惧。可当他遇到了超越自己无数的绝顶高手时,还没有开始比赛,对方的强大就让他连拔出自己的宝剑都无法做到了――因为叶垂在出剑之前就已经打败了他,他这不是害怕,只是已经失去了挑战的意志。
当然,他不会就这么放弃,他会不断的对那位绝顶高手发出一次又一次的挑战,直到战胜对方的那一天……
韩老看到秦一月的反应,并没有如何责怪,只是他的脸上却露出了一抹佩服的表情,从韩雨堰这里他已经知道了叶垂准备做什么,这个时候不由的就在心中感叹了一番:叶垂这小子真够可以的,他虽然没有参加这场比赛,却直接碾压了比赛的前三名,甚至他做出来的菜让他们直接就失去了挑战的意念……
等叶垂这小子的饭店真的开起来,那绝对是相当了不得的!
厨房内的叶垂,正在全力以赴。
海南鸡饭虽然简单,可是能够成为海南特色菜,并且风靡东南亚,在上一世更是因为移民的原因令这道菜在新加坡开枝散叶,自然是有一种于简单处见不平凡的独特魅力,越是简单的菜肴,越需要用心对待,最能体现一个厨师的高深功底,这就是叶垂一直都在追求的“大羹不和”境界。
而他在这个境界上已经拥有了极高的造诣,可以完全发挥出这道菜肴中每一味配料每一部分食材的完全美味。
白嫩的鸡肉熬煮完成,切成均匀的块状,均匀整洁的装在盘中,用鸡汤蒸煮的米饭已经熟透,拌菜的蘸料也已经完成,叶垂擦了擦自己额头上的汗水,满意的看着自己的作品。
最完美的海南鸡饭就是这样的!
一道菜怎么才是最完美的,这或许根本没有什么定论,叶垂向来信奉的便是食无止境,也许当日后他的厨艺境界可以更上一层楼的话,他还可以让这道海南鸡饭变得更加美味,可
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