吃了起来。
这时,几个客人走了进来了,都是亚洲人的面孔。
“你们好,你们要吃点什么。”柳嫣问道。
“柳嫣?”
其中一个妇女惊喜道:“真的是你啊,还有汪函老师,哇塞真的是你们,你们在这里开店?”
“对啊,你们是华夏哪里人啊?”柳嫣说道。
“我们是宝岛的。”
“哦哦,那你们今天过来想要吃点什么?我让厨师给你做。”柳嫣笑道。
“厨师不会也是明星吧,我们想要吃卤肉饭,可以吗?”妇女说道。
“可以啊,这个我们可以做。”
“真的吗?正宗吗,我们嘴可是很挑哦,我们在宝岛三代都是做卤肉饭的。”
哇塞,三代都是。
这不就是卤肉饭世家了吗?
柳嫣惊讶的朝着后面喊道,“小飞,你出来,这里有大事要跟你探讨一下……”
“哦,来了,来了,怎么了吗?”杨飞走出来问道。
“杨飞你就是厨师啊,你会做卤肉饭?”妇女惊讶道。
杨飞点头,表示自己会了,柳嫣在旁边说道:“这是宝岛三代都坐卤肉饭的,他们要考考你。”
“哦哦,大师啊,你可以指导下我,万一我做的不好呢。”杨飞说道。
“哈哈,那我告诉你一个小秘诀,要加豆腐乳。”
“有啊!”
“还要冰糖!”
“这个也有啊,我还有小圆葱,先炸出葱油,然后炒肉把肉的油炸出来倒掉,在炒。”
“没错,就是这样,说的厉害了,就是不知道做的怎么样了。”
“你放心,绝对做好。”
杨飞说着立马走进了厨房,“琳琳你让开,我来,今天是个大考验啊,没想到碰上高手了。”
“哈哈,小飞有压力了。”
“是你你也有压力啊,卤肉饭世家啊,那不是吹的了,那嘴肯定刁了。”
“不过我觉得小飞没有问题,觉得可以征服他们。”
“我也这么认为。”
直播间的网友们纷纷开始评论起来。
这时,后面突然一群人走进了厨房了。
杨飞一转头,吓了一大跳。
卤肉饭世家的四个大人两个小孩,直接走进厨房了。
这是要来监工啊!
杨飞说道:“你们来了,是不是要考验一下我的实力。”
“没有,我们相信你,就是过来看看,你做醋溜土豆丝。”
“呵呵,这个简单。”
杨飞说着洗好两个土豆,切成块。
这时候是要展现自己真正的技术了,他对着两个小女孩说道:“小朋友看好了啊!”
擦擦擦!
杨飞刀不停的落下,原来块状的土豆就全部变成了丝状了。
“厉害了,大小如一,还十分均匀,这刀工可以了,厉害,
我相信你了。”妇女说道。
杨飞呵呵笑,“谢谢,这都是小意思,不算什么的。”
“呵呵,那你继续,继续。”
说着着一群人走出了厨房了,杨飞如释重负,“哇塞,好紧张啊,这个醋溜土豆丝,汪函老师你来做吧,我去弄卤肉饭。”
“好的,小飞。”汪函老师接手了土豆丝。
杨琳琳在一边发呆,杨飞目光注意到了她说道:“琳琳你也别愣着啊,快点过来帮忙啊。”
“哦哦,知道了。”
杨飞就开始过去做卤肉饭了,“琳琳你看好啊,现在开始教你了啊。”
锅热加油,放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥备用,锅热加油,放入姜蒜爆香。。
接着倒入五花肉爆香至金黄色,逼出油脂,加入老抽,生抽,料酒翻炒!
再加入清水没过肉,加入少量冰糖,这时煮米饭,待浓稠收汁时加入洋葱酥即可。
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