王总等人离开。
路上。
王总的朋友道：“老王，这家酒店也没有你说的那么不堪嘛，甚至，已经绝顶优秀了！”
“你之前，为什么说这里，也就是老板娘的容貌可以看？”
“这一顿，反正是我吃这么多年饭店，吃得最爽的一次！”
王总摇头道：“你们不知道，今天这家酒店换了新的大厨。但是以前的大厨，做出来的菜，那是真的叫没什么味道，跟鸡肋一样，食之无味，弃之可惜。”
“要不是我喜欢这家店老板，我才不愿意在这家店吃饭。”
众人点头，心说自己这一趟来得赶巧，碰上了好时候。
……
霞瑜大酒店！
等王总一离开，夏瑜和夏玲珑，就通通来到林小树的面前。
林小树也不揶揄，只是说道：“你们可看到，他们离开时候的表情？”
“他们一开始，我看得出来，应该是冲着夏瑜夏大美女你来的，但是离开的时候，他们却都在回味我做菜的味道，而没有注意到夏瑜你的美丽。”
“而这，就是美食的魅力！”
“你猜，吃了今天这顿饭，他们几个人，还愿不愿意再来？”
这，就是回头客！
一家大酒店，想要做大，不能光是靠第一次来用餐的客人，因为这样全新的客人，会越来越少，随着时间的增加，酒店的收入，更多依赖的，还是回头客！
能不能把回头客给留住，这是很多大酒店，所需要苦思冥想的。
现在大部分酒店，留住回头客的办法是充值会员，充值一千，会员卡里到账1300，充值一万，会员卡到账13000。
如此，在会员卡里的钱，没有用完之前，大家还是愿意继续在这家酒店里吃饭。
但是……1300或者13000的钱用完之后呢？
真正有实力，有自信的商家，都是让顾客求着，给开通一个充值会员的优惠，而非求着顾客来充值会员！
夏瑜心里掀起了阵阵波澜。
哪怕一直对林小树，拥有不小成见的夏玲珑，此时此刻，也不得不对林小树感到佩服。
人家，是真的有实力，把酒店做成一个地方老大的。
而显然，她们姐妹俩，没有掌握到开酒店的精髓，她们的思想，还停留在只要够豪华，环境和服务够好，就能吸引到客人的阶段。
当然，那样的确可以吸引到一批客人，但无疑，这点客人，很难支撑酒店的盈利，甚至根本难以弥补亏损！
夏玲珑支支吾吾：“林总，你能不能教教我们家的大厨，把他厨艺提升一些啊……”
要是大厨的厨艺能提升，那酒店的生意，说不定能好一些。
夏瑜当时就窘迫到，想找个地方钻进去！
事实证明，夏瑜的想法没错。
夏玲珑的要求，的确是太过厚脸皮，没有一定脸皮厚度的人，提不出这样的要求。
“凭啥呢？”
林小树笑
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