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拧开瓶盖,一股酒香就直接顺着瓶口飘了出来,王元拿着玻璃杯给自己倒了一杯,轻尝了一口气,呛人,够味!
这瓶酒至少也得有六七年的念头了,已经带着一股陈酒的香味。
很多人喝不惯茅台,觉得这个酒太呛人,酒劲太大,但王元从来就一直好这一口,以前在部队里跟着杨猛的时候,自己跟杨猛喝过军部内供的茅台,而且已经窖藏了二十多年了。
那种味道,真是让人问道就有种饿了的感觉,如果瓶盖不严的话,酒精会随着空气而挥发,但大部分酒瓶还是非常严的,那种在时光下发酵的酒香,对于王元来说,就像是烟民闻到了烟味一样,上瘾。
上的第一个菜是老醋花生,家常的不能够在家常的一道菜,洋葱、黄瓜、花生直接凉拌在一起,还带着微微甜味,上面滴了香油,散发着独有的芝麻香。
咬一口,嘎嘣脆,黄瓜脆,洋葱脆,花生脆。
王元远远的朝着店老板竖了个大拇指,光这一道简单的才,就可以看得出后台的厨师做菜的态度来,这才是地道的华夏菜。
第二个菜是土鸡炖蘑菇,香嫩、爽、滑的香菇,还有用高压锅煮熟的老母鸡,香味四溢,用料虽然是用的老母鸡,骨头很硬,但是骨肉基本上已经分离。
用筷子夹起一块鸡腿,用嘴巴吸、允骨肉就完全分离,又夹了两块还略微有些烫嘴的香菇吞下肚,爽快!
眨眼就已经是半杯白酒下肚,王元感觉浑身上下一阵舒畅,好久都没吃的这么爽了,这他妈的才叫吃饭啊。
紧接着还有第三个菜,王元要的皮蛋豆腐,嫩滑的豆腐,还有皮蛋,这种米国人一般不敢吃的东西,在王元的眼中简直就跟宝贝一样。
以前弄两个皮蛋,就能够跟战友喝下几瓶啤酒,皮蛋豆腐这种下酒菜是绝对不能够少的。
最后一个才也是一个肉菜,梅干菜扣肉!切得整齐五花肉摆放在盘子里,底下铺的是正宗的梅干菜,肥而不腻,五花肉漏出来的肥油完全被下面垫着的梅干菜吸干,而五花肉也吸收了梅干菜的香味,两者混合,王元吃的赞不绝口。
王元饭量不小,要是普通人绝对吃不下这么多东西,更别说还有一整瓶白酒。
饶是王元酒量不错,半瓶酒下肚,也微微有些上头,吃了几口过足瘾之后王元才开始一点一点的品着茅台。
周围也来了不少食客,都是一些米国人,看着王元吃的这么香甜,问着飘香的香味,整个中餐厅里面的生意瞬间都好起来。
甚至有人提出购买王元喝的那种酒,店老板笑哈哈的卖出了几瓶茅台,小赚了一笔,不过很多人直接表示吃不消,因为即使在米国,他们经常喝的那种威士忌,一般来说也不过四十多度,而且很多时候里面都是加水或者是加冰后再饮用
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