菜肴摆上龙案。
秦始皇的第一件事不是品尝佳肴,而是先斟一爵。
秦始皇现在每日用膳,必先饮酒。
醇香烈酒,刺激口舌,竟是有开胃之效。
秦始皇斟满酒,刚欲饮,却瞥见案桌之上,有一道他此前从未曾见过的菜肴。
此菜色泽红润,香味扑鼻。
赵高所做之菜肴,他已尽皆吃过,百吃不厌,早已如数家珍。
此刻,看到未曾见过之菜肴,他明白这必是赵高发明的新菜品。
一时间,食欲与好奇心顿起。
他可是知道赵高的厨艺有多么惊天。
说句前无古人,也绝无夸大之嫌。
秦始皇不觉放下酒爵,拿起筷子,欲一尝其中滋味。
夹起一块,放入口中,慢慢咀嚼……
嗯?
秦始皇刚想咀嚼,却发现是入口即化,根本不用怎么咀嚼。
他眼睛睁大,惊诧莫名。
怎生这般美味?
怎能这般美味?
秦始皇忙又夹起一块,品鉴起来。
依旧入口即化,令人欲罢而不能。
这道菜,绝非此前诸菜能够媲美。
这道菜,是独一档的存在。
秦始皇筷子不断纷飞,夹起一块又一块,直接大快朵颐起来。
他一边吃,一边还忙里偷闲的,惊叹问道:
“这是什么,怎生这般美味?”
赵高回道:
“禀陛下,这乃是猪肉。”
秦始皇闻言,抬头看向赵高,疑问道:
“这是猪肉?”
也不怪秦始皇疑惑。
因为,不论是以前用鼎炖的猪肉,还是赵高用锅炒的猪肉,都无法与之相比。
他方才还以为这是用鹿肉所做。
见赵高点头,秦始皇又问道:
“此菜何名?”
狄安也曾有此一问,赵高回道:
“此菜名唤——红烧肉。”
秦始皇低头看了一眼菜的颜色,红润亮泽,微微点了点头。
他又夹起一块吃将起来,道:
“此菜美味,不似凡品,为何先前不见赵卿烹饪?”
这等美味的菜肴应该第一个做才是啊!
赵高解释道:
“此菜也是摸索而成,用时良久。”
“若作此菜,需有白砂糖或者冰糖上色入味,而似白砂糖等物亦是近日制成。”
“因此,直至今日才堪堪完成。”
狄安在一旁听到赵高的话,不经皱起眉头。
摸索已久?
堪堪完成?
你不是一次就做好了吗?
中间连犹豫都不带犹豫的。
当然,这些话狄安也只是在心中想想,绝计不会说出来。
“白砂糖?”
秦始皇听到这个名词,恍惚间竟是有些耳熟。
哦,他记起来了。
小女儿嬴季曼曾经来告诉过他,其从赵高处得到一个甜品,名字好像就叫做白砂糖。
其实,赵高也曾禀告过他这件事,只是未曾说此甜品的名字。
他万万没想到,白砂糖能有如此功效,居然能做出如此美味的红烧肉。
这不经让他对白砂糖都起了一丝兴趣。
“这白砂糖,有点意
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