民道:“这不算什么,只是一条大点的鲫鱼而已,今天下竿咱们必须要钓两条大鱼才行,等除夕晚上就可以吃坨坨鱼了!”
所谓的坨坨鱼,就是用大草鱼切成块,然后裹上淀粉,油炸之后捞起来,可以存放好几天的,要吃的时候就拿出来红烧,非常的好吃。
每年,大部分的盘龙坝家庭,在除夕那天都要吃这道菜。
也有吃整条草鱼或鲤鱼的,也是红烧。
说话间,刘立霞又钓上来条巴掌大的鲤鱼,这次收获可不小。
刘立民笑道:“三妹表现不错,鲤鱼可是好东西啊!”
鲤鱼其实在中医里面,被认为是发物,虽然说味道鲜美,但也不是人人都吃得的。
忽然,刘立民发现自己的竿子动了,这条鱼够大啊,一下子就把浮标给扯到水底下去了,连竿子都扯得动了一下。
刘立民轻轻提竿,发现果然如此,这条鱼估计是一条大草鱼,少说也有六七斤呢。
这下三个小的,都跑过来帮大哥加油助威,要把一条大草鱼钓上来也不是那么容易的,因为它的力气可不小,一不小心就能把鱼线扯断了,逃跑成功。
所以说这需要斗智斗勇的,不过落到刘立民的手里,这条大草鱼也是够倒霉的,一分钟不到,就被刘立民拉到了河边上,然后被刘立新拿网兜捞了起来。
这条大草鱼可真是好,浑身的鳞片都是带着金色的,可不是那种人工养殖的大草鱼。
野生草鱼要长到这么大,也得有些年头。
今年的坨坨鱼是有了,刘立民很是高兴。
不一会儿,四人又钓了好几条鱼上来,不过大鱼就再也没有了。
眼看着差不多了,刘立民笑道:“走,咱们回家去了!”
刘立新笑道:“大哥,我钓鱼了五条鱼!”
刘立民笑道:“二妹,三妹,你们也报个数,看看谁多,一会儿大哥就把奖金给谁!”
刘立慧有些沮丧地道:“我钓了四条!”
刘立霞叹了口气道:“我才三条!”
刘立民笑道:“好,现在我宣布,获得今年盘龙坝钓鱼比赛第一名的是刘立新,奖金五元!”
这下子刘立新兴奋得当场就跳起老高。
五元钱,可以买好多东西了呢!
回到家,刘立民就把这些鱼扔进大石缸里面养起来了,得到大年三十再杀鱼。
因为鱼这东西,是越新鲜越好。
大年三十这天,还要祭祖宗和老天爷,灶王爷等,要先让他们吃了,人们才可以吃,这是多少年流传下来的,不会更改。
刘立民把五元钱拿给刘立新,嘱咐道:“立新,这五块钱,你可不能乱花哦,别看五块钱不多,但是要赚回来也不容易的!”
话说得也对,比如说做簸箕吧,得四五个才能卖五块钱呢。
五块钱真能买不少的东西,这时候的猪肉才几毛钱一斤呢。
晚上,刘立民亲自下厨,把今天杀的鸡鸭的内脏给炒了两盘好菜,这在农村叫做下水,加入大量的泡辣椒,吃起来非常的下饭。
刘立新这小子,一口气就干了三碗白米饭。
就连刘立慧和刘立霞两姐妹,也一人干了两碗饭。
三小吃完了还意犹未尽的样子。
确实,这会儿的生活开得不好,平时都很少油荤的,所以有这么好吃的,自然是要多吃。
前世的时候,刘立民也不太会炒菜,不过现在就不一样了,他变了。
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