孙立轩是商行的掌柜,怎么说也是个门路!
柳菡芸心里有了想法,面上暂时没表现出来。
虽然泡菜的风味与酸菜不同,但也代表着可能不和这里人的口味,自己要先试试看能不能调整,再考虑怎么赚钱。
两人聊着天把白菜码好,又压上石头灌上水,就一起去了二房屋里做晚饭。
晚上,柳菡芸一个人躺在炕上,暗暗思索。
自己先去买一个小坛子,做一坛子泡菜试试,做好后,可以先给村里大伙儿尝尝,要是合口味,下次就多做一些,要是不合口味,就问问差在哪里,慢慢改。
做好了决定,柳菡芸沉入了梦乡。
第二日,柳菡芸一大清早就起了床,和周氏说了声要去买东西,就赶着去了镇上。
可能真的是南北方的差异,柳菡芸跑遍了整个县城,也只在一家陶瓷店里看到类似的坛子,这还只是类似,而不是一样。
无奈,她还是把那坛子买了回来。
接着,柳菡芸又去菜市场买了各式各样的蔬菜,还有做泡菜时应该有的材料,等东西都买好,她就迫不及待的回家鼓捣了。
“弟妹,你这是做啥呢?”
中午,周氏又来二房屋里准备做饭,正好看到柳菡芸往坛子里放切好了的白萝卜条,好奇的问了一句。
柳菡芸也没瞒着,笑着说:“昨天和你聊到了泡菜,晚上脑子里就一直在想,这不,忍不住做一些吃。”
“哎,到时候要是做好了,可得分我一点尝尝。”周氏笑着说了一句,就走到了灶台旁,准备做饭。
柳菡芸加快了手上放菜的速度,“那是当然。”
等柳菡芸把泡菜都放好的时候,周氏已经开始蒸饭,她赶紧上前帮周氏切菜,没多久,午饭就做好。
大房屋里的两个孩子听到菜炒好了,主动到灶间里帮大人们端菜。
柳菡芸看着这两个孩子,羡慕的对周氏说:“嫂子,我要是也有这么乖巧的孩子就好了。”
话音刚落,她就意识到自己说错了话,抬眼看向周氏,周氏的表情却没什么变化。
“什么乖巧,村里哪家不是这样,”说着,周氏挤了挤眼睛,“再说,想要孩子和我说没用,你得和你相公说。”
柳菡芸见周氏真的已经从伤痛中走出来,放下了心,等反应过来她说了什么后,脸一下子红了,“嫂子!孩子们还在呢!”
周氏脸上带笑,把剩下的饭菜都端了出去,“行了,不逗你了,快来吃饭。”
吃完了饭,两个孩子又不知道跑去哪里玩闹,柳菡芸坐在炕上一边缝制冬衣,一边和周氏聊天。
接下来的日子,一直是这样,等到柳菡芸的冬衣缝制的差不多,那泡菜也泡好了。
没有泡菜的母水,第一次泡就至少要超过十天,才能入喂。
而柳菡芸担心泡的时间不够,吃了会引起亚硝酸盐中毒,便将泡菜泡满了整整三十天。
“嫂子,你来尝尝!”柳菡芸笑眯眯的端了一盘泡菜到大房屋里。
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