教他怎么买菜。
其实也不用怎么教。
八宝楼固定在几个摊位上买菜,卖家自然会将最好的东西留给他们。
何雨柱要做的就是盯着老板称量、记账,别让他们做手脚就成。
“师兄!”何雨柱问道:“买菜的时候我们不给钱吗?”
吕鹏摇摇头说道:“我们不用给钱,只要记账就行,过一段时间之后老板自然会去找咱们师傅算账!”
他心里也不是个滋味。
学徒就是学徒。
欧阳天和他们哪里像是有什么师徒情分的样子?
比起他们,欧阳天似乎更信任菜市场里的老板们。
何雨柱不再多问。
吕鹏带着他去买菜。
几个摊位走下来,百十斤的菜就买好了。
主要是鸡鸭鱼肉以及新鲜蔬菜。
谭家菜是官菜,用料也好。
常用的就是鱼翅、燕窝、鲍鱼、人参,不过这些东西非常名贵,用量也少,自然不会在菜市场买,全部都是由欧阳天负责到别处购买的。
所以。
即便是吕鹏买了这么久的菜,他也是没有学到东西。
讲究全在鱼翅、燕窝等名贵食材上,至于鸡鸭鱼肉和蔬菜,只要够新鲜就成。
回去的路上吕鹏倒是帮着推了一把,何雨柱不至于太吃力。
不过。
他也知道。
明天自己就要一个人过来买菜了,师兄不会再跟过来。
何家曾经也是卖包子的,小的时候他就跟着父母帮忙,何雨柱是认识称的。
往后过来买菜的时候还要盯着菜贩们小心他们耍花招,否则,要是让他们占了便宜又被师傅知道,肯定是要惩罚他的。
将菜运到八宝楼。
欧阳天说道:“何雨柱,以后你来的再早一些,到菜市场的时间越早,买到的菜越新鲜!”
“我知道了!”何雨柱答应道。
还没有休息几分钟,欧阳天就打发他到面粉厂买面,何雨柱蹬着三轮车又拉了一袋子面粉过来,再然后就是将饭馆里的地打扫一遍,做到一尘不染。
还没到午饭时间。
欧阳贵就先做了几道菜让何雨柱送到自己家里给妻子谭欣带过去。
何雨柱拿了食盒骑着三轮车又去了欧阳家。
临街的小院儿是欧阳天租的,专门用来开饭馆,他们家不住这里,而是住在京城饭店附近,以前买的老院子。
距离饭店也不远。
何雨柱到他们家干过活儿。
他知道怎么过去。
等到了欧阳家大门口,何雨柱就站在门外拍打大门。
没多久。
一个二十岁出头,挺着肚子的女人走过来给他开了门。
谭欣怀孕五个多月,稍微有些显怀。
开门之后发现何雨柱提着食盒站在门外就问道:“今天怎么是你来给我送饭啊?”
“我和师兄换工作了!”何雨柱说道:“往后就是我来给师嫂送饭!”
谭欣没有再问什么,领着何雨柱进了东厢房。
东厢房是她们夫妻住的地方。
房间
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