妇的配置有些奇怪,不过两人对于翠儿的孩子们,都是一样的好。
翠儿娘看着翠儿每日里头开开心心的,跟连青山的夫妻感情也好。心里头也很是高兴,翠儿娘心里头明镜儿的。一个女人嫁了人以后幸福不幸福,跟夫家是什么样的人有着极大的关系。
连青山虽然是个山民。却没有娘亲,也没有妹妹,虽然有个弟弟,也不是不醒事的,翠儿娘也很放心。这时候,翠儿娘还不知道连青山曾经是个副将,更是有一身的武功,只知道他曾经上过战场而已。
转眼就到了第二天,上午的时候,钱家送茶青的牛车就到了,随着一筐筐散发着清新香气的茶青被搬下牛车,金玉满也开始学着制作雪绽茶了。
翠儿带着学徒们,将茶青从筐里头拿出来,摊放在大个儿的笸箩里头,上午的阳光还不算浓烈,却也有几分热度,将茶青摊放在笸箩里头以后放在太阳底下,慢慢的晾晒着,顺便从中挑拣出杂质或者是质量不好的茶青来。
这晒茶的时间不短,翠儿看着学徒们忙活了一会儿,又跟金玉满提点了几句要点了以后,金玉满这有着丰富制茶经验的人,便知道这晒青步骤的关键了。
晾晒的事儿,不用翠儿亲自坐镇,翠儿便去到账房里头,看了下最近来往的账目,又教了大妞几个字儿,给孩子们讲了一段儿千字文,这时间便快到正午了。
正午的阳光太过炽烈,并不适合晒茶青,学徒们早已经算准了阳光,将茶青搬到了墙边阴凉的地方晾着,这一来一回的并不需要翠儿操心,学徒们已经能很好的掌握了。
下晌的时候没什么事儿,翠儿便带着大妞往点心作坊去了一趟,让她感受这点心作坊的整个流程,还有作为当家女主人,需要做的事情。
自打知道了杨将军没死,翠儿对大妞的课业要求也有了变化,之前是讲授如何置产业顾家,管理铺子之类的,主要是让大妞更好的独立起来,守好属于自己的东西,而现在翠儿在大妞的课业上又加了些东西,比方说世家女子应该如何为人处世,如何进退等等,这些做派都是从娘亲那学来的,如今跟娘亲一起教给大妞,倒也成绩斐然。
茶青送回来的第二天下午,茶青就已经晒得差不多了,翠儿带着金玉满还有两个学晒茶学的不错的学徒,站在在炒茶房里头,开始了这雪绽茶后面的制茶步骤。
翠儿将晒好的叶片微软的茶青放在手中揉捏着,觉得晒青的程度刚刚好,便笑着将茶青放进了笸箩里头,将手中的笸箩缓慢的上下左右摇动着。
这摇动的过程中,已经微软的茶青边缘便因为摩擦的缘故受损失水,叶片渐渐的发皱起来,翠儿摇动一会儿,再把茶青放置一会儿,然后这么几个来回,就需要大半个下午的时间了。
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