的傻笑。
“青山,咱们打些月饼吧。”翠儿看着连青山的情绪好了起来,一脸好奇的问道,“之前娘打月饼的时候。是用什么样的模子?木头的还是铁的?”
“是木头的模子,小时候我爹给她做的,我娘每年都用那个模子给我们打月饼吃,不过我出去当兵这么多年,这月饼模子也不知道丢到哪儿去了。”连青山看着翠儿兴致盎然的样子,忍不住一边说着。一边用手比划了一个月饼模子的形状。
“青山,你也给我雕些月饼模子好不好?”翠儿想起前世各式各样形状的月饼,心情都飞扬了起来,她眼睛亮晶晶的拉着连青山的袖子,仿佛是要糖吃的小朋友一样的。
翠儿难得的小女儿样子。让连青山的心里头软成一汪水一样的,恨不能答应了翠儿所有的要求,让她的日子欢快且没有任何的忧愁,小小的月饼模子自然不在话下了,“你想要什么样儿的,跟我说,我给你做。”
“嗯,青山你最好啦!”翠儿听到连青山答应了,兴奋的抱着连青山的胳膊,开心的将脸颊在他的肩头上蹭着,仿佛是只小猫一样的,她一边笑着一边说着自己想要的样子,圆的、方的、菱形的好多种。
连青山听了以后连连点头,答应翠儿明天一早就帮她做。
第二天一大早,连青山帮着翠儿收拾完自家以后,便拿了块硬木头,又拿了小锤子和小凿子,开始按照翠儿说的雕刻起来,而翠儿则是在厨房里头转来转去的开始准备做月饼的馅料了。
最基本的枣泥、红豆自然是必不可少的,而翠儿听到连青山讲婆婆当初做了白糖馅儿的月饼,便也准备做个白糖馅儿的,还有山坡上的野玫瑰开的正艳,鲜玫瑰的也不错,再来就是最最传统的五仁儿、莲蓉……大妞和小虎听说娘亲要做月饼,已经是高兴的不得了了,又听说还有这么多种类的,更是乐得见牙不见眼,每日里头跟在翠儿后头,看着她忙活,恨不能马上就吃到了月饼。
因为有了前世的经历,光是能够就地取材的月饼馅儿,翠儿就想出十来种之多,家里头的活计有着木嫂子帮着做,翠儿自己倒是能腾出好多时间来琢磨,今天挑挑枣儿做枣泥,明天折腾折腾玫瑰馅儿,天气渐渐转凉了,倒是完全不担心这些馅料会坏掉。
中秋前的三天,大妞和小虎便已经忍不住了,跟在翠儿的屁股后头团团转的央着翠儿做月饼,翠儿看着连青山的月饼模子也雕好了,便点头应了,跟连青山一起带着大妞和小虎做起月饼来。
做月饼,其实并不算难,就是准备月饼皮和馅料和月饼模子就可以,月饼模子连青山帮着翠儿雕了六个,大小相似形状却是不同,每个都十分的精巧,让翠儿看着爱不释手的。
翠儿将自己之前准备好的枣泥
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