,春丫那口水不知道为啥,就止不住的想往外头流,“咱们辣椒是不是也能收了?到时候晒干了磨成粉,一会儿回去我给你们写个方子,到时候用蜂蜜辣椒粉芝麻香油小虾米腌了存放在地窖里发酵,到了时候开坛,你们可得尝尝,那味道~~~我天,想到口水就往外冒。”
“咱们糙老爷们儿哪儿会这个......“康健之一听这些,只觉得自己头更晕了。
春丫转头,对抱着她腰的招娣说:“腌菜,大表姐会吧?”
“会是会,就是没用过你说的这种腌法,我怕腌不好,再说这酸菜腌菜,咱们乡下,家家户户几乎每年都腌,咱们腌了能卖得掉吗?”
咸菜啊,招娣那是吃的都不想再吃了,她就觉得一定是疯了才会花钱买咸菜吃。
“倒也不是为了赚钱,”春丫笑着解释道:“我也就是为了做给自己吃,抑或送朋友送亲戚,不过耗费些蜂蜜芝麻什么的,咱们倒也还能承受的。
这东西,咱们能卖则卖,卖不掉也没事,我主要还是觉得种了那么多菜蔬,浪费了可惜,所以想着能做菜干的做菜干,能做泡菜的做泡菜,也不枉费大家春日里的一番辛劳。”
旁边马上的徐英忍不住笑道:“我的好县主,这一片菜地,你哪怕全卖了,也不知能不能卖个四五十两。这做泡菜,又要招人又要买蜂蜜虾米的,你这四五十两打不打的住啊?”
“哈哈哈哈哈,我春丫姐惯会做倒贴的生意呢,当初为了俩白菜,还能倒贴进去几斤猪肉呢,这会儿为了腌泡菜,倒贴点儿蜂蜜虾米的,也算正常操作了。”
徐敏说完,大伙儿都忍不住乐了。这位可真是,乡下长起来的姑娘,那派头,可比城里的小姐还要大呢,指头缝儿大的缝都缝不上。
“这有啥,人家还有为了吃盆茄子杀俩老母鸡的呢,我这根本不算啥。”
春丫是穿也不讲究,用也不讲究,比起人家贵女成千上万的往行头上砸钱,她这砸上几十两银子,做点儿泡菜辣白菜,在她自己看来可以说是极其朴素了。
况且辣白菜和泡菜真能腌的好,到时候不说卖给外头,他们自己饭店里用也可以啊,还是独一味,别处都没有的,多好啊!
关键大表姐还是初来乍到,要真让她一人待在家里,啥事儿都不干,也怕她憋出病来,来这儿帮忙盘菜园子里的事儿,一会儿再让康表哥给开个管事的工钱,既能赚钱,又能跟人聊天干活,就不用一个人闷在家里头了嘛。
这钱花的,值!
大伙儿只当春丫是做着玩,大牛便跟招娣说:“那既然表妹说腌,那咱们每日就一起来上工嘛,你腌泡菜,我就跟着大表哥干活就成。”
“咱们要搞就搞正规点儿,就单独再找俩婶子,跟着表姐一起干。这样吧,菜蔬咱们也不用到处卖了,大表哥之前找的几家大户和饭店,能要的咱们就继续卖,卖不了的反正就老叶之类的喂牲口,留下菜心嫩叶子,做了泡菜菜干就是了,大表姐不用考虑销路,只考虑怎么做的好吃就行。”
这话说完,招娣倒是紧张了起来,她这辈子也没带过人干活,只有被人带着干活的命,她就怕自己干不好。
春丫却是这般安慰她,“干不好也没事,左右就是些酸菜,要真做的不怎么好吃,到时候就大家分了吃光拉倒,不过表姐家就多分点儿。”
“招娣姐姐,别听春丫瞎说,”徐英见招娣脸色紧张,也安慰她,“她惯会拿人玩笑,你句句当真那真是活不了了。既然她都不怕赔钱,你也莫怕,白瞎她几两银子,也是她自己要求的。“
众人又是好一阵笑,这让原本担心自己办不好事儿的招娣安心不少。看春丫家的这两个堂妹,开朗又大方,能摸算盘能盘蝎子,自己爹娘家旺,两个妹子,还有外婆,都在春丫他们的帮助下,过的越来越好,若说不羡慕,那都是假的,她也希望有一天,自己能有点儿什么安身立命的本事。
既然春丫这回派了事儿给自己,那招娣觉得,也别管这酸菜咸菜能不能卖的掉,反正自己得好好办了这事儿,明天!她就回老家去弄一坛老卤来,别管腌什么味道的咸菜,一定得有老卤那才好吃!!
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