一个限度,而一份小笼包的量并不多,不少人都是直接点上两三份,这样就导致原本就不多的小笼包很快就卖完了,后面来的人想要都没有了。
为了避免这种情况出现,有人提议如果当天人多的话,可以采取限购,每人一份。
这样就能让更多的人买到小笼包了。
林浩觉得这个可行,直接当场采用。
同时,为了避免让客人等上半天到最后却卖完了的尴尬情况,林浩决定给小笼包的数量定一个标准,以后每天就做固定的数量,售完即止。
不止这些,还有其他一些比较细的。
原本林浩也没想太多,不过在他们的‘举言献策’之下,倒是把店里的‘规矩’制定了出来,隐隐有种逼格。
林浩好像闻到了装逼的气息。
这家店一开始人都没几个,现在居然还搞限量?
有点小膨胀啊!
不过,静下来想想,林浩倒是觉得这样挺好的。
虽然没吃到小笼包,但和作为老板的林浩来了一波深入探讨,专门建了个群不说,还提了不少建议,为这家店的发展贡献了一份力,大家的心情都相当美好。
本来是冲着美食来的,但现在他们发现,他们好像有点喜欢上林浩这个老板了。
就是有些气人了些。
……
下午。
等店里彻底没客人之后,林浩关了店,一个人离开这里。
店里蒸笼不够,对林浩来说是个问题。
如果都像今天这样,不仅会让客人等上太久,自己也很麻烦。
他准备出门买一些新的竹蒸笼。
大学城附近有一个旧货市场,林浩打算去那看一看。
刚来这里不到一周,如果只是林浩自己,肯定没办法对周围的情况这么了解。
这个旧货市场,包括上午去的那个小菜市场,都是经常在外面下棋的老覃头告诉他的。
这些天店里没人的时候,林浩时不时会跑去跟外面下棋的那群老大爷聊天,偶尔还陪他们下下棋,已经成功打进他们内部了,老覃头就是其中之一。
来到旧货市场,林浩找到了一家挂着‘老覃杂货铺’招牌的小店。
还是老覃头介绍他来的,据说开店的是他的一个侄子。
对方是一个四十来岁的中年人,体态微胖,留着一个地中海发型,一看就让人感觉很和气的样子。
林浩表明身份后,原本就笑脸相迎的覃老板,顿时表现地更加热情了。
显然,在林浩到来之前,老覃头已经提前打过招呼。
稍微转了一下,林浩发现这家店不大,卖的东西倒不少,林浩要的竹制蒸笼也有,质量做工看上去还不错。
选了一些竹蒸笼和用来搭配的草垫,林浩又挑了一些瓷碟和一些需要用到的厨房小用具。
这里虽然叫旧货市场,但卖的也不全是旧货,林浩买的都是新的,而且质量都还不错。
结账的时候,因为林浩是老覃头介
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