结束了。
所有的东西集合完毕之后,还要整体称重一下,以保证不会有差错。
陆天赐的总重量和陈大师的总总量,分毫不差!
“啪啪啪……”
这一幕,赢得在场众人的一致欢呼。
“好,咱们接下来进行第三道工序!”
陈大师现在是越来越兴奋了,因为,他在陆天赐身上看到了不同于以往的一种希望。
以往的那九十九名学员,哪怕天赋再高的,也做不到像陆天赐这样,一丝一毫都不差的。
就算能做到,也是需要不断地验证和实验去调整的,但陆天赐呢,一次性记住了所有的配方,一次性就调配到位。
要不是知道他是战神,陈大师都要怀疑,他是不是美食界的神了。
第三道工序,是将辅料做调整。
辅料的数量,更是夸张,足足有一百多种。
但是,每一种,只取零点几毫克的重量。
有的需要切成头发丝一样的细丝,有的需要切成米粒一样的小丁,有的需要捣成肉泥一样的……
陈大师做什么,陆天赐就跟着学什么。
一直将陈大师跟的紧紧的。
且,他的每一道工序,都能达到陈大师的要求。
邵虎、楚勋和廖老板已经完全放弃了,此刻就站在一边,观赏着这场视觉盛宴。
这些辅料的准备,足足花了六个小时的时间。
接下来,是最主要的原材料的准备。
牡丹花瓣的处理。
牡丹羹,最重要的取材,就在这牡丹花瓣上。
当然,这些陈大师事先储备好的牡丹花瓣,都是经过他精挑细选的。
他一边给陆天赐讲解着对于挑选牡丹花瓣的要点,一边教陆天赐怎样处理这些花瓣。
这也是所有步骤里面最难最讲究的,陆天赐听的也是非常认真。
一直忙到晚上,这牡丹花瓣的处理,还没有完成。
邵虎、楚勋、廖老板的肚子,相继“咕噜噜”地叫了起来。
众人这才察觉,原来不知不觉间,竟然已经过去十多个小时的时间了。
陈大师和陆天赐,却好像完全忘记了时间的存在,两个人都是无比地投入其中。
要知道,今天一天邵虎和楚勋可是吃的最多的。
他们都饿了,陈大师和陆天赐,能不饿吗?
但他们二人看上去却一点饿的感觉也没有,这也太让人佩服了!
果然,制作这道牡丹羹,不仅仅是需要又厨艺方面的天赋,还需要耐力、体力、耐心等等……
这一一般人,还真是掌握不来。
二人都不曾离去,他们这些人,自然也是不好走的了。
凌晨三点。
牡丹花瓣的处理,终于完成了。
经过处理后的牡丹花瓣,娇艳欲滴、花瓣上带着经营剔透的水珠,宛若春雨后的美景一样,看着就让人赏心悦目。
而且,花瓣上飘散着的淡淡的清香,让人神清气爽,仿佛连饥饿感都快要忘记了。
二十个小时的时间,制作出这几片绝美的花瓣来,值!太值了!
前期的准备工作结束,接下来,就是复杂的烹饪时间了。
烹饪的时候,需要的时间更长。
陈大师一般会在这个时间里,稍作休息,吃点东西。
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